Reviewnya aku

Posted by Roossy on Feb 2, '08 10:23 AM for everyone
Category:Other
Kalo ada yang bakal ke Bennington, Vermont, ini ada beberapa tempat yang "worth visiting" (eh,ini mah menurut saya yach!)
Southern Vermont College di North Bennington. Ini college sebenarnya kepunyaan Edward Everett, seorang bussinessman. Engga istimewa sich cuma ada kabar, kalo ini college haunted....hehehe...asiknya sich kalo ke college ini malam2 sich. Yang worth seeing sich pemandangan dan college ini sendiri karena college ini dibangun sendiri oleh Mr. Everett. Kalo ada yang berminat tau ttg sejarah Edward Everett silahkan ke http://www.svc.edu/history/index.html.

SVC

Hancock Shaker Village, rada jauh dari Bennington sich sekitar satu jam lebihan.. di village ini, kita masih bisa lihat buildings yang ditinggalkan oleh the Shakers, yang menarik sich barn mereka karena bentuknya bulat jadi menurut mereka, lebih gampang buat ngasih makan ternak. The Shakers selain skillful craftsmen juga ahli alternatif medicine (mereka pake herbs)....sebenarnya banyak cerita2 lain ttg the Shakers, untuk yang berminta silahkan ke http://www.hancockshakervillage.org/accounts/28/homepage/ dan untuk yang mau tau ttg the Shakers silahkan ke http://www.pbs.org/wnet/ihas/icon/shakers.html

shakervillagekecil

Tempat yang terakhir yang layak dikunjungin adalah Park-McCullough Estate.
Kita sich cuma liat luarnya aza. Untuk lebih jelasnya silahkan ke http://www.parkmccullough.org/

mcculloughhouse


Posted by Roossy on Dec 10, '07 4:39 PM for everyone
Category:Books
Genre: Literature & Fiction
Author:Christina Tirta
Buku ke 4 adik baru terbit.
Judulnya : Swanderella
Metamorfosa si Cantik Buruk Rupa

Sinopsis:
Si Jelek kulit gosong rambut kribo!
Itu julukan kesukaan Ruby pada Ivory.
Violet lalu membeo dengan suka ria.
Memori pahit masa kanak-kanak Ivory bersama saudari2nya menggores luka
yang terlanjur menjadi parut berbuah obsesi. Obsesi untuk menjadi gadis
lain yang tampak begitu sempurna di matanya. Obsesi untuk membuktikan
diri pada saudari2nya. Obsesi yang ternyata balik membelit dan
mencekiknya hidup2. Obsesi yang berbuntut pengkhianatan dan permainan
licik yang licin. Bagaimana cara Ivory meloloskan diri dari obsesi yang
kian ganas mengejarnya?

Blurbs:
"Aku bacanya...nggak mau berhenti. Soalnya dari halaman pertama aja dah
seru banget!" Arleen Amidjaja
"Bacaan segar dan menarik. Nggak bisa berhenti baca di tengah-tengah.
Ceritanya bikin kita belajar untuk memahami bahwa kita harus
bersyukur..."
Anna Katharina-Konsultan Hukum
"Waks, sekali baca dari awal, gw langsung gak bisa berhenti ampe akhir
halaman, saking penasarannya pengen tau endingnya." Yenny Leslie,
penulis kamus Gaul Hyuk dan Gokilmom.

Jangan lupa beli yach!


Posted by Roossy on Aug 24, '07 9:52 AM for everyone
Category:Books
Genre: Other
Author:Christina Tirta
Buku ke-3 adikku sudah terbit. Kali ini non-fiksi. Judulnya:
Accessories Diary, langkah2 praktis merancang aksesoris keren
Penerbit: GagasMedia
Penulis: Christina Tirta
Harga: Rp. 27.500

Mulai hari ini available di toko buku Gramedia.



Posted by Roossy on Jul 31, '07 11:15 PM for everyone
Category:Other
Beautiful Valley bed & breakfast is located in Scottsville, NY. Scottsville is a small town about 20 minutes from the city of Rochester, NY. This bed and breakfast is children friendly. The owner, Carl provides the children's guests with children books, games, puzzles, crayons, paints and papers. For the adults, there are a library fulled of books, a imac PC with high speed Internet and some board games.
Our room was the biggest among the rooms in this B & B and we had a private bathroom. We were given amenities such as handmade soaps, two kinds of shampoo and a scope mouthwash.
Breakfast was a full course breakfast. We had scramble eggs, sausages, all kinds of bread, cereals, peanut butter and almond butter. We also served coffee, tea, milk, OJ and all kind of juices and soft drinks. We enjoy our stay in this B and B even though Carl wasn't there to entertain us.

If you want to know more about this B and B, please visit Beautiful Valley's website at http://www.beautifulvalley.net/


Posted by Roossy on Jul 20, '07 10:13 AM for everyone
Category:Books
Genre: Literature & Fiction
Author:Christina Tirta
Ini novel baru adik saya, Christina Tirta dari penerbit GagasMedia 2007
Harga: Rp. 22.000
Tebal: 183 pages.

Mulai awal bulan depan, sementara only available di Indomart dulu.
Tapi kalau mau pesan langsung sama saya bisa kok dan yang pasti ada
diskon-nya :D. (kalo mau ada yang pesen PM saya yach!)

Ini sinopsisnya:
Nadine, cantik yang klasik. Namun lugu dan kelewat old-fashioned.
Isabelle, cantik yang eksotis. Tapi terlalu antusias dan agresif.
Mereka bersahabat sewaktu di sekolah dasar. Terpaksa berpisah karena
Isabelle melanjutkan sekolah ke Singapura sedangkan Nadine tetap di
Bandung. Setelah 16 tahun berlalu, tanpa sengaja, takdir mempertemukan
mereka kembali. Namun, kehidupan telah berubah. Lingkaran telah
terjungkir balik.
Nadine. Tetap cantik. Masih lugu. Tidak lagi old-fashioned karena telah
menjadi nyonya muda kaya-tapi sayang, kesepian.
Isabelle. Tetap cantik dan telah menjelma menjadi wanita anggun dan
berkelas. Hanya saja patut disesali, semua kosmetik dan pakaian-pakaian
bermerek yang dikenakannya tak mampu menyembunyikan muram dunianya kini.

Kini, ia adalah manusia pesimis yang sinis dan pahit.
Tak disangka, pertemuan mereka mengubah nasib. Membuka rahasia-rahasia
yang selama bertahun-tahun terlelap. Nadine dan Isabelle dihadapkan pada
satu pertanyaan penting: Sanggupkah mereka bertahan setelah rahasia itu
terbongkar?


Posted by Roossy on Jun 29, '07 8:38 PM for everyone
Category:Restaurants
Cuisine: International
Location:Erie, PA
Warung ini terletak di kota Erie, PA. Warung ini menyediakan berbagai makanan Indo dari yang sedehana sampai yang komplit seperti nasi kuning komplit. Selain nasi kuning komplit, warung ini juga menyediakan soto ayam, buntil, soto bandung, ayam goreng ala Manda jaya, tahu orak arik dll. Untuk makan ringan, warung ini menyediakan kue sus, Nastar ala Manda Jaya, martabak manis, kue pukis dan berbagai jenis muffins. Juga tersedia teh sosro, berbagai chinese tea dan susu jahe anget. Untuk yang kenal pemiliknya, kunjungan pertama gratis muffins. Jangan lupa mampir yach!


Posted by Roossy on Jun 2, '07 8:28 PM for everyone
Category:Other
Claire's Inn on Linn ini bed and breakfast inn, kaya hotel tapi yang ngebedainnya ada sentuhan manusianya. Maksudnya tuch innkeepernya berinteraksi ama kita, serasanya tuch kaya nginep di rumah temen :) dan biasanya B & B itu cuma punya bbrp kamar (yang ini cuma ada 2 kamar) dan kemaren itu pas kita nginep disitu, ga ada tamu lain, jadi serasanya kaya rumah sendiri. B&B biasanya punya living room kaya rumah2 kita, jadi bisa nonton TV ato sante2 bari main game/baca buku, juga ada mainan buat anak2. Kemaren tuch Manda dipinjemin mainnya kitchen toy...wah, langsung deh dia anteng. Sedangkan saya, nonton TV bari ngelonjor dan suami baca buku...sante buangett deh, beda amat ama kalo nginep di hotel. B & B ini engga mahal2 amat terutama kalo weekday...untuk info lebih lengkap visit website mereka di,
http://www.clairesinnonlinn.com/


Posted by Roossy on Mar 23, '07 10:24 PM for everyone
Category:Restaurants
Cuisine: Other
Location:Wexford, PA
Bagi yang suka makanan Taiwanese, restaurant ini kudu dikunjungi.

These two kind of dishes are the special dishes from a Taiwanese restaurant called "Wexford Lucky".
We are very fortunate to know the owner's son and thus we got to eat the authentic version of Taiwanese dishes. I particularly like their Dan Dan mien (the picture on the left) and The pork liver stir fry with garlic aka Ti Kua (picture on the right).
Anybody interested in trying the Authentic Taiwanese food, you'll have to try this restaurant.

Restaurant address :
11360 Perry Hwy. Wexford PA, 15090


Posted by Roossy on Mar 22, '07 12:54 PM for everyone
Category:Restaurants
Cuisine: Asian
Location:Pittsburgh, PA
Minggu lalu itu, spring break kita...kebetulan kita nich ada temen org Singapore di Pittsburgh. Jadinya kita memutuskan main ke Pittsburgh bari nginep...(jgn ketawa lho, abis emang Pittsburgh dari Erie cuma 2 jam, malah kalo ngebut, bisa 1 1/2 jam-an) tapi kita pengen ngider, jadi kita nginep.
Temen kita ngasih tau kalo ada restaurant Malaysia di Pittsburgh.
Tempatnya enak, engga gede buangett...bersih, terus denger2 pemiliknya org Malaysia, ampe waitersnya juga org Malaysia. Taunya? gini, pas saya bilang, ini toge pake ikan bilis (teri) engga? eh, dia bilang ikan bilis engga ada, ada juga pihi (ikan asin). He..he....wah, serasa balik ke Singapore aza nich....
Kita order roti canai, rendang, toge stir-fry pake pihi, tahu masak udang dan coconut milk rice. Dessertnya : pulut hitam (ini bhs Indonya ketan hitam masak santan). Ricenya aduuuhhhh lembut dan engga berminyak, beda amet sama bikin sendiri...:) (pasti lah!). Suami dan temen yang dari Singapore pesen teh susu (kata suami nich, bener2 enak, bukan dibikin dari instant milk tea). Pokoke kita bener2 puas deh....dan bahagia juga, karena ternyata ada Malaysian restaurant deket rumah....:)
Anyone want to visit ?
Ini alamatnya :
Lokasinya : 5829 Forbes Ave., Squirrel Hill
Phone: 412-421-7600

Oya, pas lagi cari2 info ttg Sun Penang..banyak reviews lho ttg restaurant
Kalo mau lihat ini linknya :
http://www.pittsburghlive.com/x/pittsburghtrib/living/s_465538.html
http://www.post-gazette.com/pg/06278/727333-242.stm


Posted by Roossy on Mar 4, '07 11:35 AM for everyone
Category:Other
Adam air seperti yang kita tahu hilang dalam perjalanan dari Surabaya-Menado. Setelah kejadian itu, banyak sekali cerita2 menakutkan tentang airline ini termasuk berita tentang bbrp pilot Adam air yang minta berhenti karena mereka di paksa untuk mengoperasikan pesawat walau belum selesai diperiksa. Nah, pas lagi baca kompas.com, saya nemu artikel ini...artikel ini adalah pengalaman pribadi org Indo yang tinggal di LN dan naik Adam air.

BURUKNYA KUALITAS Adam Air (pengalaman pribadi)
Oleh :FE - Germany

Dear Zev, saya baru kembali dari liburan di Indonesia 2 hari yg lalu. Selama sebulan saya berlibur di Indonesia, satu kali saya terbang bersama suami dengan Adam Air dari Jogjakarta ke Jakarta dilanjutkan ke Medan.

Pengalaman pertama yg kita perhatikan dari liburan ini, sewaktu kita menunggu pesawat, semua pesawat yg "Murah Meriah" seperti Adam air, Lion Air, Batavia, Jatayu, Merpati, Air Asia, dll selalu terlambat dari jadwal seharusnya dengan alasan adanya "Pemeriksaan operasional" dan alasan itu dibacakan berulang kali untuk tiap penerbangan pswt murah meriah yg saya sebutkan diatas tadi.

Terlihat jelas, kebanyakan dari penumpangnya berebutan untuk masuk ke dalam pesawat meskipun kita mengetahui kebiasaan masyarakat Indonesia yg belum disiplin untuk mengantri,dan lebih lucunya lagi, mungkin karena melihat saya & suami yg terlihat seperti turis dan sedang menunggu giliran masuk pesawat, maka petugas adam air yg di darat yg mengatur penumpang mendatangi kita dan mengatakan bahwa kita bisa lsg masuk dari pintu belakang pesawat adam air, tetapi kita menolak dengan halus karena seat kita berada di depan,sementara orang2 di belakang kita yg mendengar perkataan petugas tsb langsung berlarian ke belakang pesawat.

Bisa dibayangkan kemacetan & kericuhan dari dua arah di dalam pesawat yg ditimbulkan org2 yg kebanyakan belum pernah naik pesawat, belum mengerti & tidak memperhatikan dimana tempat duduk mrk. Sementara mrk lsg masuk dari depan & belakang pswt tanpa memperhatikan nomor duduk mrk, sehingga menggangu lalu lintas orang yg hendak mencari nomor duduk di dalam pesawat.

Belum lagi mrk yg membawa "tandan pisang" ke dalam pesawat, dan aroma ikan asin di dalam pesawat karena ada penumpang yg "membawa ikan asin di dalam cabin", sementara cabin crew adam air tampak kurang bisa mengatasi situasi yg kacau balau, dan byk orang2 yg masih menggunakan hp di pswt.

Saya melihat seiring dgn keberangkatan pswt adam air ke jkt ada pswt Garuda yg juga terbang ke Jkt. Tak lama kemudian pramugari mengumumkan kita akan meninggalkan Jogjakarta ke Jakarta. Setelah kira2 kita terbang selama 40 menit, tiba2 ada pengumuman dari pilot bahwa kita harus terbang kembali ke Jogjakarta dikarenakan " CUACA BURUK DI JKT"

Setibanya kita di Jogjakarta, dan pramugari "geblek" yg membacakan prosedur awal dgn mengatakan : Selamat datang di Jogjakarta, padahal kita baru saja dari Jogja,bodohnya lagi ketika saya menanyakan berapa lama kita harus di Jogja Pramugari tsb mengatakan tidak tau !! Kelihatan sekali kalo mrk hanya lebih memperhatikan make up mrk ketimbang performance kerja mrk !!

Dan tak lama setelah pesawat adam air kita mendarat kembali di Jogja, terlihat langsung ada truk yg mengangkut karosin dan langsung mengisi penuh bahan bakar pesawat adam air yg saya tumpangi..Apakah itu tdk gila???

Sesungguhnya tdk ada "Cuaca Buruk di JKT" tapi mungkin lebih tepatnya "KEHABISAN BAHAN BAKAR" makanya kita harus mendarat ulang lagi di Jogjakarta.

Kebetulan saat itu ada petugas Adam Air yg saya tanyakan ttg "pendaratan kembali di Jogja bukan karena cuaca buruk tetapi lebih tepatnya KEHABISAN BAHAN BAKAR" terlebih dgn adanya truk kerosin disamping pswt yg masih mengisi bahan bakar pswt.

Tentu saja pihak Adam air sendiri menolak argumentasi saya terlebih ketika saya jelaskan bahwa saya baru menghubungi keluarga saya di JKT yg menjelaskan cuaca cerah di Jkt, sementara pswt Garuda Indonesia yg take off sesaat sebelum kita sudah tdk terlihat lagi di Jogjakarta, jika memang cuaca buruk maka Pswt Garuda Indonesia juga mesti kembali ke Jogja seperti kita !!

Setelah beberapa lama menunggu bahan bakar, baru kita terbang kembali ke Jakarta, dan "spt biasanya" Pramugari "membacakan prosedur awal" kembali.

Sesaat sebelum mendarat di Jakarta ada pengumuman yg dibacakan oleh Pramugari "hanya" dgn bahasa Indonesia yg kira2 bunyinya: "Mohon para penumpang tidak mengambil jaket penyelamat di bawah kursi Anda ke Rumah" !!

Gila apa!!

Tdk heran Adam Air tenggelam sebelumnya, dan sayangnya keburukan Adam air tdk diimbangi dgn kualitas Pramugarinya yg lebih mementingkan make up mrk tapi bkn otak mrk.

Sewaktu di Indonesia, saya membaca meskipun dgn tenggelamnya Adam Air, mrk tetap membeli 60 Pesawat bekas dari Rumania!! Apa mrk gila ?? bknnya saya menjelekan Rumania, tapi Rumania itu negara miskin yg tdk memperhatikan kondisi pesawat2 tua mrk yg mrk jual ke negara lain, khususnya indonesia!!!

Dan sayangnya Pejabat/Orang yg berwenang dalam hal ini mengizinkan Adam Air untuk terbang kembali tanpa mempertimbangkan KESELAMATAN NYAWA PENUMPANGNYA dilihat dari KELAIKAN PESAWAT ADAM AIR TSB!!

Hemat saya, lebih baik terbang dgn penerbangan yg lebih mahal ketimbang NYAWA MELAYANG. Itu adalah penerbangan saya yg PERTAMA & yg TERAKHIR DGN ADAM AIR.

Kita bersyukur masih bisa hidup, meskipun pada saat itu Adam Air yg kita tumpangi mendarat dgn kasar di Jakarta.

Posted by Roossy on Jan 23, '07 12:10 PM for everyone
Category:Restaurants
Cuisine: Other
Location:Tingkungan jalan. Pandu di Bandung
Ini nasi kuning terenak dan terlezat di Bandung. Lokasinya di tingkungan jalan. Pandu, Bandung. Buka tiap hari, dari jam 8 pagi sampe habis nasi kuningnya. Selain jual nasi kuning, warung ini menyediakan gorangan bala-bala,tempe,gehu,pisang. Juga ada ayam pake kuah enak (engga tau kuah apa..pokoke enak beeng!), ada tempe, perkedel dan tahu.
Masi kuning ini makanan wajib kalo saya pulang ke Bandung dan bagusnya nich tiap saya makan nasi kuning ini, saya engga pernah sakit perut/diare...padahal sambelnya...wah, pedes buangett. Sambel yang disediakan ada dua macam: sambal oncom (paling enak seBandung) dan sambal terasi. Bagi yang mau coba, saya titip salam deh buat ibunya....:)


Posted by Roossy on Dec 29, '06 12:02 PM for everyone
Category:Restaurants
Cuisine: Other
Location:Bandung, Indonesia


Artikel ini saya dapat dari temen lewat e-mail. Aduh…meni inget Bandung. Ada yang udah pernah nyoba restoran2 ini? Kalo ada bagi2 cerita yach!

Bandung, Euy!
Penulis : Bondan Winarno

Berapa kali pun Anda ke Bandung, selalu ada saja hal baru yang dapat Anda temukan. Padahal, seringkali temuan itu sebenarnya adalah "barang lama".Masalahnya adalah karena kebanyakan kita mempunyai cara pikir terpola. Misalnya, setiap kali berada di dalam pesawat menuju ke Semarang, saya selalu langsung membuat catatan mental tentang tempat-tempat makan yang ingin saya datangi. Berpikir seperti itu membuat kita harus membongkar arsip lama dalam pengalaman kita. Hasilnya? Kita akan terus mengulang-ulang kenangan lama dan makan di tempat-tempat favorit kita. Tetapi, dengan cara seperti itu, kita akan jarang menemukan tempat-tempat makan baru.
Itulah yang terjadi pada diri saya ketika beberapa bulan yang lalu datang ke Bandung, dan menemukan - misalnya - Ceu Mar yang sekarang menjadi unforgettable bagi saya. Lalu saya memukul kening sambil menyesali: "Kenapa tidak dari dulu saya tahu tempat ini, ya?"
Kuncinya adalah: come with an open mind! Datanglah dengan pikiran dan hati terbuka. And you will discover! Wuah, bunyinya kok jadi seperti promosi pariwisata, ya?
Maka, ketika suatu malam berada di Bandung, muncullah keinginan untuk mencicipi sebuah penganan yang populer disebut perkedel bondon. Nama yang mengerikan, memang. Maklum, bondon dalam bahasa Sunda berarti ladies of the
night yang masih muda belia. Begitulah nasibnya seorang yang bernama Bondan.
Salah satu huruf menjadi bondon di Sunda. Salah satu huruf yang lain menjadi pondan dalam bahasa Malaysia yang berarti bencong.
Mengapa perkedel yang satu ini disebut perkedel bondon? Karena primadona yang pulen ini nongol-nya baru menjelang tengah malam. Ha ha ha, penamaan yang sungguh asosiatif. Dan kreatif. Tetapi destruktif!
Perkedel bondon adalah sajian andalan dari sebuah warung di Jalan Kebonjati, masuk emplasemen stasiun lama Bandung. Warungnya sendiri sudah buka sejak pukul sembilan malam. Jualannya standar. Nasi dengan lauk ayam, gepuk (empal), tahu, dan tempe.
Menjelang tengah malam, mulai muncul antrean di depan warung. Jangan heran kalau melihat beberapa tukang beca ikut antre. Mereka adalah joki yang berdiri di antrean untuk orang-orang yang memesan mereka agar datang lebih dulu. Mau tahu, siapa yang meniru siapa? Konon, model antrean seperti yang terjadi di BreadTalk dan J.Co Donuts baru-baru ini adalah marketing gimmicks untuk membuat jualannya laku. Siapa tahu, J.Co Donuts malah meniru taktikperkedel bondon?
Soalnya, begitu Anda lolos dari antrean dan mendapat beberapa potong perkedel bondon yang panas, maka rasanya sebetulnya tidak beda-beda amat dengan perkedel-perkedel kentang lainnya. Semua perkedel panas akan memberi
sensasi rasa yang sama, yaitu crispy dan renyah di luar, pulen di dalam karena kentang yang ditumbuk sampai halus. Rasa asin yang berlebih juga tidak terasa ketika makanan masih panas, malah meningkatkan citarasanya.
Harga sepotong perkedel bondon Rp 600. Murah-meriah! Popularitas tidak membuat mereka pasang harga semau perut sendiri. Satu hal yang boleh dibilang unik tentang perkedel bondon adalah cocolannya. Perkedel dicocol pakai sambal terasi. Unik! East meets West!
Orang Sunda yang doyan pedas sejak setahun belakangan ini juga menemukan tempat makan baru yang dapat memuaskan sensasi bergetar di lidah mereka ketika tersentuh makanan yang lada pisan, mani seuhah. Puedessss, des des des! Nama rumah makan itu adalah "RM Asli Cibiuk". Cibiuk adalah nama desa di dekat Garut yang memang terkenal karena kehebatan dan keunikan sambalnya.
Hampir semua bahan utama sambalnya berwarna hijau. Tomat hijau, cabe rawit hijau, blimbing sayur (wuluh), dan kemangi. Lalu ditambah bawang merah dan bawang putih, terasi, cikur (kencur), dan sedikit garam. Di cabangnya yang paling besar di Jalan Lengkong, Bandung, para tamu boleh meracik dan mengulek sendiri sambal cibiuk ini. Tetapi, saya kecewa ketika singgah di cabang "RM Asli Cibiuk" di Cianjur dan Bogor, karena ternyata di sana sambalnya dibikin di dapur.
Kalau pesan sambal cibiuk dari dapur, kita bisa memesan yang disebut sambal cibiuk ceurik. Maksudnya: super pedas. Pedasnya sariga jurig (seperti setan), barangkali. Bisa juga minta sambal cibiuk versi merah, yaitu memakai tomat merah dan cabe rawit merah. Tentulah tendangannya lain. Popularitas "RM Asli Cibiuk" memang hebat. Dalam waktu singkat mereka sudah membuka cabang di berbagai tempat di Bandung dan di 11 kota lain. Yang di Bogor saja berhasil menggantikan sebuah rumah makan yang semula sudah cukuppopuler.
Selain sambalnya, "Sambal Cibiuk" juga terkenal karena pencok leunca (seperti karedok, tetapi dari leunca), nasi liwet kastrol, sangu tutug oncom, dan berbagai pepes serta ikan bakarnya. Ada juga tumis genjer oncom yang tidak boleh dilewatkan.
Ngomong-ngomong soal makanan pedas di Bandung, jangan lewatkan Rumah Makan "Manjabal II" di daerah Buah Batu (ada juga cabangnya di Jalan Pasteur. Favorit saya di situ justru bukan masakan super pedas, yaitu nasi goreng piritan. Berbagai jenis isi perut ikan mas ditumis dengan bumbu nasi goreng, lalu dimasukkan nasi. Wah, ini benar-benar heavenly. Jangan heran kalau menemukan beberapa bungkus nasi goreng piritan di freezer di rumah saya.
Konon nama Manjabal merupakan singkatan makanan jaman baheula. Dapat pula diartikan dalam bahasa Arab yang berarti orang gunung. Sebuah penamaan untuk menonjolkan ciri-ciri masakan tradisional Sunda. Ada pula singkatannya dalam bahasa Sunda lain: manjing jaya balarea yang artinya: sekalipun sedikit sudah cukup.
Hidangan andalan lain di "Manjabal II" adalah tumis genjer. Tumis genjernya boleh diacungi jempol. Gurih banget. Pemasakan genjernya juga tepat,sehingga tidak sampai keluar lender dan masih crunchy pula. Tingkat kepedasannya Anda sendiri yang pilih. Mau sedang, cukup pedas, pedas, sangat pedas, atau super pedas. Huu hah! Sambal dadak di "Manjabal II" juga bisa dipesan dengan tingkat kepedasan serupa.
Sejak dua tahun terakhir ini juga ada satu tempat makan favorit orang Bandung maupun orang-orang Jakarta yang jadi warga Bandung tiap hari Sabtu atau Minggu, yaitu "Pak Chi Met". Jangan bingung dulu, dan tidak usah repot mencoba mencari kepanjangannya. Pak chi met dalam bahasa Thai berarti ketumbar. Namun, rumah makan yang sudah punya tiga cabang ini asli Sunda. Mereka yang sudah pernah singgah pasti setuju bahwa janji mereka yang tertulis besar-besar di papan - Raja Ikan Bakar - bukanlah janji palsu. Tinggal cari ratunya, lah! Mulan Kwok barangkali mau! Lanskap kuliner Bandung memang terus berubah. Hampir semua jenis makanan,disajikan dengan berbagai tingkat harga, sekarang tersedia di Bandung. Sudah lewat zamannya untuk datang ke Bandung hanya karena ingin makan bakmi di Jalan Kejaksaan atau Lotek Kalipah Apo. Karena itu, Kawan, kalau datang ke Bandung lagi, buka hati dan pikiran Anda. Siapa tahu Anda akan menemukan combro yang chewy, lotek yang pedasnya bikin lieur, atau pepes perut ikan
yang gurih.
Aiiiih, meni Sunda pisan!







© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help