Posted by Roossy on May 1, '08 12:29 PM for everyone Niagara Falls For many people, Niagara Falls gives a magical view both in the summer and winter. But for me, the splashing of its water and its mist are enough to create a magical felling. Passion of plunging waters,
Columnar mist and glistening rainbow play;
A splendid thrill of glory and of peril by Katharine Lee Bates Picture was taken in 2004 by Canon powershot, modified by CS2. 
Please join Photo Friday
Posted by Roossy on Apr 17, '08 10:52 PM for everyone 
Canon PowerShot A510, picture modified with CS2 "Handle them gently unless you want some omelets" Please Join Foto Friday
Posted by Roossy on Apr 10, '08 11:32 AM for everyone  My love of reading was cultivated by my father. I remembered my childhood was filled with visits to Gramedia book stores. Now that I am a mother, I am intended to pass this positive addiction to my daughter. Remember : "You can never be too thin, too rich, or have too many books." - Carter Burden (1941 - 1996)
Posted by Roossy on Feb 21, '08 9:22 AM for everyone Temen saya, Panjalu aka Tata, nich ngadain Lelang Amal untuk menyumbang ke Panti Asuhan Tunas Bangsa, Jakarta. Dia akan menyumbangkan aransemen lagu Bintang kecil + suara saya untuk temen-temen di Panti Asuhan tersebut dengan cara lelang di MP. Lelang ditutup tgl 4 Maret 2008 jam 12.00 WIB.
Bagi yang tertarik, silahkan ke :
http://panjalu.multiply.com/journal/item/143/
LELANG_AMAL_REKAMAN_ARANSEMEN_VOKAL_BINTANG_KECIL
Ini lelang juga terbuka untuk semua MP-ers engga cuma yang tinggal di Indo...:)
Lelang sudah mulai....kalo ada yang mau ikutan ke alamat diatas dan bid langsung di bagian commentnya....selamat bidding!
Posted by Roossy on Feb 5, '08 5:40 PM for everyone Buat yang ngerayain Chinese New Year alias Imlek, met Chinese New year yach! moga taun ini banjir di Jakarta engga tambah parah (katanya sich tiap Chinese NY, hujannya tambah parah! hehehe engga nyambung. Moga2 di tahun Rat ini kita dikasih kebahagian,keselamatan dan rejeki yang secukupnya. 
Posted by Roossy on Dec 5, '07 12:38 PM for everyone Pada kirim PR untuk harapan dan impian untuk thn depan....jadi bikin deh! Hilda, Mbak Lita...selesai yang PRnya! Rulesnya sich gini.... 1.Bikin 8 resolusi hdp buat thn 2008.
2.Sebarin ke 8 orang yg kamu anggap perlu berubah (gak kepikiran ah, untuk mengubah orang)
3.Kamu hrs kasih tau ke 8 orang tadi,biar mereka tau kalo dikasih PR Mbak Lita, saya ngikut no.1 aza yach, no.2 and no.3 pass deh! sorry! 1. Lebih sabar dealing with Amanda....abis makin kesini, Manda makin demanding dan makin cerewet! 2. Lebih rajin ke gereja...:) hehehe...ketauan nich! alasan...engga ada alasan sich sebenarnya...cuma belum ketemu gereja Katolik yang ngena dihati....jadi seringnya ikut Mpok Dwi ke gereja dia....engga pa2 yach Dwi! 3. Selesain sekolah...:) berusaha engga drop2 terus...kalo drop terus bisa2 engga selese2...:) 4. Reduce, Reuse and Recycle more...too save our planet! Buy less unnecessary things terutama buat Amanda...:) 5. Harapan buat my hometown, Bandung....engga dibangun lagi mall2...hehehe....abis udah makin ruwet, macet and polusi Bandung! 6. Spend more time with hubby...abis gini kalo udah punya anak, susah (ini baru satu, gimana dua yach!). 7. Ini harapan lagi buat Suami dan Manda, moga mereka tetep sehat, bahagia dan diberkati yang di ATAS.... 8. Moga bisa ngumpul lagi ama kel di Bandung thn depan..... Doain yach biar bisa ngelaksanain tuch harapan dan impian2 diatas......
Posted by Roossy on Dec 3, '07 11:35 PM for everyone 
Udang dan Tempe....kalo di Indo, udah murah, gampang dapatnya. Tapi di US...wah, satu papan tempe aza bisa $ 4.00...belum udangnya. Biar gitu yach dibela2in daripada ngiler dan kebayang2 terus kalo tidur. Resepnya gampang....tumis bawang putih, masukin udang sampe kemerah2an terus masukan tempe yang udah digoreng./dibake...:) masukin kecap manis, garam, kalo mau cabe...jadi deh!
Posted by Roossy on Nov 28, '07 2:57 PM for everyone 
Yang ini "no brainer" yach.... Bahan2nya: Kangkung, potong selera; bawang putih and merah, iris2; tahu yang udah matang/kalo ga punya tahu putih digoreng/dibake sampe coklat dan diiris2;oyster sauce, garam, dan merica. Caranya: Tumis irisan bawang merah dan puith sampe harum, masukan kangkung, kasih air kalo mau dikit supaya cepet masak, kalo sudah layu, masukan tahu, oyster sauce,garam, merica. Sajikan
Posted by Roossy on Nov 21, '07 7:44 PM for everyone 
Suka terong...coba deh resep ini...guampang buangett dan cepet. Bahan: potong2 terong terus panaskan minyak dikit, masak terong sampe rada geseng, terus masukin air, tutup sampe layu! sisihkan. Siapkan 1 bh bawang bombay, potong sesuai selera; garlic, potong2 kasar, bawang daun dipotong panjang2. Udang boleh pake frozen ato fresh, oyster sauce, soy sauce, sambal oelek, sugar dan pepper. Caranya : Tumis garlic, bawang bombay sampe wangi, terus masukan udang, oseng2, masukan terong, oyster sauce dikit, soysauce (kalo mau pedes, pake sambal oelek), sugar dan pepper. Terakhir garnish pake bawang daun....sajikan....met coba!
Posted by Roossy on Nov 20, '07 12:36 AM for everyone 
Met Thanksgiving semua......
Posted by Roossy on Nov 8, '07 1:23 AM for everyone  Bikin Cumi masak kemangi gara2 dikasih kemangi ama Ibu Sinar lewat Ibu Dwi buat kita2 di Erie...dikasih dua bundles dan kudu dimasak cepet takut keburu rusak. Nah, yang satu udah kepake masak pepes ikan, yang satu lagi engga kepikir mau masak apa, sampe liat cumi di freezer dan ketemu resep di sini.Gampang bikinnya, kalo engga mau buka linknya, ini bahan2nya versi saya lho: Bawang merah 4 biji Bawang putih 2 biji Kemiri 5 biji ketumbar dikit aza terasi dikit aza jahe dikit aza serei di potong2 cumi dipotong sesuai selera direndam ama air lemon(saya engga punya,jadi pake cuka) dan garam, diamkan 10 menit kemangi sambal oelek Nah, bumbu2 dihaluskan, terus tumis, masukan cumi, masak diapi kecil sampe rada kaku, baru masukin air 100 ml/cc, cabe dan kemangi...jangan lupa garam,gula dan merica... Jadi deh! met coba! Btw, Sinar makasih yach kemanginya....:)
Posted by Roossy on Nov 4, '07 1:23 AM for everyone 
Ikan ini kesukaan keluarga saya...abis gampang di dapat dan engga mahal, Tilapia masak kecap asin ini gampang buangett bikinnya...seperti biasa perlu garlic dipotong2 kasar, kalo mau pake bawang bombay bisa, pake jahe dikit, biar engga hanyir (bau) terus siapin ikannya, biasanya saya beli yang individually packed jadi tinggal digoreng dikit. Tumis dulu garlic, jahe, bawang bombay baru sampe wangi, masukin ikannya, jgn dibolak-balik, nanti hancur...:) nah, kalo udah mateng masukin soysauce, garam, pepper terus hidangkan....kalo mau digarnish boleh pake daun bawang seger, kalo engga...daun bawang yang diiris halus di tumis barengan ama garlic......lumayan enak...Manda suka nich masakan! Met Coba!
Posted by Roossy on Oct 31, '07 7:29 PM for everyone
Posted by Roossy on Oct 31, '07 2:14 AM for everyone 
Ini masakan harusnya judulnya Tahu, telur dan daging semur. Cuma karena kita lagi cut back daging pake tahu dan telur doang. Gampang buatnya dan cepet.... Bahan dan cara masak : 5 bawang merah (kalo mau tambah boleh), 3 bawang putih, jahe digerus halus. Tahu kalo mau digoreng dikit, kalo engga mau engga pa2, telur direbus....nah, goreng dulu bumbunya, masukin kecap manis 3 sendok makan terus cengkeh 2 biji, daun salam dan kalo mau laos. Tambah air, masukin telur dan tahu....oseng2...oya, lupa, tomat masukin...biar rada manis (kaya kurang manis aza :) terus kalo mau sayur, masukin buncis, wortel dsb. Jangan lupa tambah garam dan merica....tunggu ampe kuahnya rada saat/kering...baru sajikan..... Met coba!
Posted by Roossy on Oct 27, '07 11:59 PM for everyone Ketemu resep di Little Corner of Mine blog yang bikin ngiler!. Kebetulan ada bahan2nya walau udah jam 9.00 malam...:) dan harus beresin rumah dan ngurus Manda tapi karena pengen jadi bikin deh. Namanya Sambal ebi. Kayanya ini resep beken di Malaysia dan Singapore, abis kata suami nich, dia pernah tau ttg resep ini dan inget2 emang saya pernah beli nich sambal hebi di wet market di Hougang 2 thn yang lalu. Sayangnya engga ada waktu bikin sambal versi Little Corner in Mine jadi pake sambal oelek.... 
Coba deh, buatnya cepet dan enak buat dimakan sama nasi ngebul...:). Untuk resepnya klik ke link Little Corner of Mine yah!
Posted by Roossy on Oct 25, '07 4:14 PM for everyone Lagi ambil kelas Environmental Science, ini artikel di supply ama dosennnya : DEP SECRETARY MCGINTY OFFERS TIPS TO SAVE GAS, MONEY THIS SUMMER DRIVING SEASON
HARRISBURG – Like to save 91 cents on a gallon of gas? Department of Environmental Protection Secretary Kathleen A. McGinty said today there are simple steps motorists can take to improve their vehicle’s fuel economy and save money at the pump — an especially important consideration this summer as gas prices break records. “With gas prices at record highs and heavy traffic volume expected this Memorial Day weekend, motorists should know that there are some very simple steps they can take to improve their gas mileage and save money,” said McGinty. “And every dollar not spent on gasoline is a dollar you can spend enjoying your vacation or other summer activities.” McGinty offered the following tips to get better mileage from your vehicle: · Replace your air filter regularly. Assuming gas is priced at $3 per gallon, a dirty air filter can cost you as much as 30 cents a gallon in lower gas mileage. · Slow down. Every five miles per hour you drive over 60 costs you 20 cents a gallon. · Avoid quick starts. A steady, gradual rate of acceleration can save up to 15 cents a gallon. · Get a tune up. A smooth running engine is worth up to 12 cents a gallon. · Inflate your tires properly. Under inflated tires can cost you 9 cents a gallon. · Lighten your load. Every 100 pounds of extra weight in your trunk costs you 5 cents a gallon. “Together, these tips can save you 91 cents on every gallon of gas and they can improve your vehicle’s mileage,” McGinty said. “These savings can really add up.” The secretary said motorists could realize additional savings if they are able to avoid times of heavy commuting. Sitting in heavy traffic results in zero miles per gallon for a vehicle and an idling engine can consume between one-half and one gallon of gas per hour. For more information and other tips to improve fuel economy, visit http://www.depweb.state.pa.us, DEP Keyword “Energy,” and click on the “Pump Money Into Your Wallet” link under “What’s New.”
Posted by Roossy on Oct 24, '07 10:17 PM for everyone 
Sekarang giliran masak Tumis asparagus dan udang...biasanya sich engga suka masak asparagus, cuma yang saya denger sich, asparagus tuch enak dan sehat, jadi saya coba deh!
Caranya guampang....pokoke, tuch asparagus potong sesuai selera terus cuci, siapin bawang putih, oseng2, masukin asparagus, tunggu sampe rada lunak lalu masukin udang...bumbunya (kalo saya) oyster sauce ama soypaste (soysauce cuma engga encer) terus merica...jadi deh! Gampang dan kilat....10 menit juga jadi...:) Enjoy!
Posted by Roossy on Oct 23, '07 1:42 AM for everyone 
Kali ini saya masak buncis ama daging. Saya suka buangett masak buncis abis ada frozen green beans sich disini..:) engga usah motongin, tinggal thaw, jadi deh.... Nah, untuk yang ini, pasti2 udah tau cara masaknya khan...seperti biasa, perlu bawang putih, terus masak ground meatnya dulu (terserah mau daging apa, engga jadi soal :), baru masukin buncis dan kalo mau bumbuin pake oyster sauce, kalo engga pake soysauce,garam, pepper juga jadi...dan gara2 gampang bikinnnya nich, saya sering masak nich buncis..divariasiin, kadang pake ebi, kadang pake udang...saking keseringan, jadi Amanda suka buncis deh! :)
Posted by Roossy on Oct 19, '07 1:29 PM for everyone 
Hari ini saya masak Tumis celery ama udang. Ini dalam rangka tambah fiber, abis sayur disini kebanyakan engga bervariasi, maksudnya kalo di Indo nich, banyak sayur ijo2 yang saya suka, di Erie, wah, kangkung aza engga ada yang jual, kadang ada di farmers market disini, cuma itu aza jarang2...hampir engga pernah ada malah! Tumis ini, gampang bener, abis nich saya ada cooked shrimps, ama bawang putih saya udah kupas2 dan simpen di kulkas, jadi tinggal ambil dan potong2 kasar deh.... oya, resepnya ada di foto ! Enjoy! PS : Sinar, gw udah gedein fotonya, moga elu bisa baca resepnya yach....:)
Posted by Roossy on Oct 19, '07 12:32 AM for everyone  Ceritanya mau bikin seri...hehehe...seri (kaya film aza) tentang menu sehari2 hari keluarga saya yang sederhana. Sederhana maksudnya, bahannya gampang di proses dan masaknya cepet. Masakan ini pastinya MPers udah pada bisa bikin, tapi engga pa2 yach saya kasih tau cara masak saya....:) semua super kilat!
Yang pertama nich :
Tumis toge pake tahu goreng yang udah siap pake dan atasnya pake teri...
Bahannya :
Toge (terserah berapa banyak)
bawang putih (saya sich biasa pake 1 siung aza, di potong kasar)
tahu goreng yang siap pake dipotong sesuai selera.
teri yang sudah digoreng.
Caranya :
Siapkan wajan, pake oil dikit, khan wajannya teflon ceritanya...terus masukin tuch bawang putih, tunggu ampe wangi terus masukin tuch toge, saya sich biasa masukin tahunya juga, aduk2...pakein garam dan merica (biar ada rasa :)...hehehe....kalo saya sich engga tambah air abis togenya khan basah abis dicuci....nah, oseng2 dikit, angkat!...saya suka rasa kremes2 rasanya, tapi kalo pada suka lunak buangett yach tutup aza wajannya, tunggu bentar baru diangkat....sajiin, dan taburin atasnya ama teri...jadi deh....:)
| |
